MAPA disponibiliza dados online da Qualidade do Leite no Brasil
como Contagem de Células Somáticas (CCS), Contagem Padrão em Placas (CPP), gordura, proteína, lactose, sólidos totais e sólidos não gordurosos do leite....
Tag: Contagem de Células Somáticas (CCS)
[Glayk Humberto Vilela e Vânia Mirele Carrijo] – Leite: ferramenta no monitoramento nutricional das vacas em lactação
O importante é entender que a formulação da dieta é apenas um dos processos do manejo nutricional da propriedade, que envolve desde a compra dos...
RCC-S promove a separação do quarto infectado e ajuda a reduzir a CCS
A mastite ainda é uma das enfermidades que causa os maiores prejuízos na atividade leiteira, sendo responsável por aproximadamente 70% das perdas na produção. Produzida...
Laboratório de Qualidade do Leite investe em melhoria na prestação de serviços
Entre as medidas adotadas estão a coleta das amostras nos laticínios, em veículo refrigerado e com monitoramento pleno e em tempo real; ampliação do escopo...
Leite: Instruções Normativas nº 76 e 77 entram em vigor em maio
Em novembro de 2018, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) fixou novas regras para a produção de leite no país, especificando os padrões de...