MAPA disponibiliza dados online da Qualidade do Leite no Brasil
como Contagem de Células Somáticas (CCS), Contagem Padrão em Placas (CPP), gordura, proteína, lactose, sólidos totais e sólidos não gordurosos do leite....
Tag: Contagem Padrão em Placas (CPP)
Leite: Instruções Normativas nº 76 e 77 entram em vigor em maio
Em novembro de 2018, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) fixou novas regras para a produção de leite no país, especificando os padrões de...