Decreto Federal regulamenta o Selo Arte e o Selo Queijo Artesanal
Os selos asseguram que o produto alimentício de origem animal foi elaborado de forma artesanal, com receita e processo que apresentem características tradicionais, regionais ou...
Tag : Selo Arte
[Glayk Humberto Vilela e Vânia Mirele Carrijo] – Valorização do leite favorece a produção de queijos artesanais
Seguindo as recomendações e os procedimentos de manipulação higiênico-sanitários, o pequeno produtor pode ter na atividade de produção artesanal de queijos um futuro promissor, o...
Selo Arte tem workshop de avaliação dia 28
Segundo a ministra Tereza Cristina (Mapa), esse tipo de certificação dá condições reais para que os produtos agroalimentares típicos não fiquem restritos apenas às comunidades...
Selo Arte: MAPA regulamenta fabricação artesanal para produtos cárneos
Instrução normativa permite que estados concedam o Selo Arte aos produtores artesanais de todo o Brasil, liberando a venda interestadual de produtos como embutidos, defumados...
Queijo artesanal de Salvaterra, Ilha do Marajó conquista mercado nacional
Produtores do queijo do Marajó estão com capacitação para investirem mais em produtividade e expansão...
SELO ARTE em MG: produtores precisam obter registro no IMA – Instituto Mineiro de Agropecuária
Minas Gerais foi o primeiro Estado brasileiro a entregar o Selo Arte a produtores de queijos artesanais. O fato aconteceu em agosto de 2019, em...
SELO ARTE: Desinformação faz com que as Legislações Federal e Estadual sejam vistas com restrição por produtores rurais
O selo ARTE é a realização de um antigo sonho de produtores artesanais de todo o Brasil. Ele vai permitir que produtos como queijos, embutidos,...
Produto artesanal de origem animal ganha Selo Arte
Momento histórico para as agroindústrias artesanais em todo o Brasil. Nesta quinta-feira (18), durante a comemoração dos 200 dias do governo Jair Bolsonaro, foi assinado...