Mais um produto tipicamente catarinense poderá conquistar o mercado nacional. A Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural aprovou Norma Interna...
As alterações são motivadas pela necessidade de racionalização dos procedimentos de fiscalização para uma maior eficiência na prestação de serviços à sociedade...
O regulamento define, classifica e estabelece as características sensoriais, físico-químicas e microbiológicas do soro de leite, bem como as condições de tempo e temperatura de...
Produtores que têm atividades voltadas à industrialização de alimentos artesanais podem participar do programa que oferece acompanhamento técnico e gerencial nas propriedades...
Site disponibiliza conteúdo gratuito com dicas e informações técnicas sobre produtos lácteos. Durante o período de isolamento social, em que, segundo o Ministério da Saúde, é...
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