[Ensei Neto] – A torra do café e a acidez
ENSEI NETO Engenheiro Químico, Consultor em Gestão Sensorial de Bebidas & Alimentos, diretor do blog Coffee Traveler http://www.thecoffeetraveler.net Convivendo com verdadeiros mestres do churrasco no...
Tag : café
[Grupo Vittia – Samaritá] – Uso de Aminoácidos na Cafeicultura
LUIZ ANGELO MARIN Gerente de Produtos Biofertilizantes – Grupo Vittia GRUPO VITTIA = https://www.vittia.com.br SAMARITÁ = https://www.samaritá.com.br O café é a segunda bebida...
[Silas Brasileiro] – Balanço Semanal CNC — 03 a 07/09/2018
SILAS BRASILEIRO Presidente do CNC – Conselho Nacional do Café. Deputado Federal http://www.cncafe.com.br Prêmio pagará R$ 90 mil a jornalistas brasileiros Iniciativa do CNC,...
Grãos de café rondoniense são avaliados por especialistas para o 3º CONCAFÉ
Caminhando para a reta final, o 3º CONCAFÉ – Concurso de Qualidade e Produtividade do Café de Rondônia encaminhou as 116 amostras que recebeu de...
[Ensei Neto] – O que cada tipo de açúcar e adoçante traz para sua xícara de café
ENSEI NETO Engenheiro Químico, Consultor em Gestão Sensorial de Bebidas & Alimentos, diretor do blog Coffee Traveler http://www.thecoffeetraveler.net Há um ditado que diz que...
Área utilizada com cultivo do café robusta no Brasil ocupa apenas 375 mil hectares em 2018
Espírito Santo – primeiro colocado na produção de robusta no País – ocupa 61% da área com essa espécie de café A espécie de café...
[Davi Moscardini] – Qual a importância dos fungos micorrízicos arbusculares para o cafeeiro?
DAVI MOSCARDINI Eng. Agrônomo, Mestrando em Fitotecnia pela ESALQ/USP davi.moscardini@usp.br Os fungos micorrízicos arbusculares (FMA) são microrganismos chave que compõe grande parte da biomassa microbiana dos...
[Rodrigo Corrêa da Costa] – Mercado do Café – 27 a 31/08/2018
Rodrigo Corrêa da Costa colaborador da Archer Consulting https://www.archerconsulting.com.br CENÁRIO ELEITORAL PODE CLAREAR E CAFÉ TEM ALGUMAS BOAS NOVAS O mês de agosto registrou...
Café Especial: última chamada para inscrições no Cup of Excellence Brazil 2018
Principal concurso de qualidade do mundo recebe amostras de cerejas descascados até 4 de setembro e de cafés naturais até o dia 11 do mesmo...
[Silas Brasileiro] – Balanço Semanal do CNC — 27 a 31/08/2018
SILAS BRASILEIRO Presidente do CNC – Conselho Nacional do Café. Deputado Federal http://www.cncafe.com.br Entidades do agro entregam propostas a presidenciáveis Planejamento apresenta soluções para...