[Tadeu de Oliveira] – A importância da gestão no campo
JOSÉ TADEU DE OLIVEIRA Jornalista, Pós-Graduado em Marketing pela FGV, Barista, dono de cafeteria e produtor de café na Região da Alta Mogiana www.olintocafé.com.br Seja...
categoria : Cafés Especiais
André Águila vence Campeonato Brasileiro de Barismo
Profissionais da Região da Alta Mogiana se destacam nos Campeonatos Brasileiros de Barismo. O Campeonato Brasileiro de Barismo, promovido pela BSCA – Brazil Specialty Coffee...
Cup of Excellence 2019 em El Salvador
Por Silvio Leite: “Terminado os trabalhos do Cup of Excellence El Salvador 2019 e tivemos as seguintes variedades e processos entre os melhores TOP 10...
BSCA anuncia datas dos próximos Campeonatos Brasileiros de Barismo
Vencedores serão os representantes brasileiros nos campeonatos mundiais de cada categoria. A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) definiu as datas dos próximos Campeonatos Brasileiros...
Campeonato Brasileiro de Cup Tasters 2019 acontece em maio na O´Coffee
Durante os dias 02 e 03 de maio, a O´Coffee recepcionará o Campeonato Brasileiro de Cup Tasters 2019. A empresa/fazenda está sediada no município de...
[José Tadeu de Oliveira] – Que tal vender o café a um preço melhor?
JOSÉ TADEU DE OLIVEIRA Jornalista, Pós-Graduado em Marketing pela FGV, Barista, dono de cafeteria e produtor de café na Região da Alta Mogiana www.olintocafé.com.br As...
Tereza Cristina vai promover Cafés Especiais brasileiros no Japão, China e Vietnã, em maio
A ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, vai viajar no início de maio ao Japão, China e Vietnã para uma série de encontros...
Mogiana Assessoria em Cafés Especiais realiza 1ª Copa Alta Mogiana de Pressca
O ano de 2019 começou a todo vapor. A cidade de Franca (SP) sediará mais um grande evento sobre Cafés Especiais. A 1ª Copa Alta...
Goiânia (GO) recebe festival de cafés especiais neste fim de semana
Palestras, bate-papos, estandes, degustações e campeonato de Latte Art marcam evento, que será realizado entre os dias 5 e 7 de abril, e reúne cafeterias,...
Em Alfenas (MG), mulheres se preparam para o mercado de cafés especiais.
Um grupo de seis produtoras de Alfenas (MG) participaram na última semana do curso de Classificação e Degustação de Cafés Especiais. É o primeiro curso...