O Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro é o primeiro café certificado regenagri® proveniente da agricultura regenerativa
Até 15 de outubro, o MIS em São Paulo (SP) recebe a mostra sobre a Agricultura Regenerativa com degustação gratuita do café Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro. Durante esse período, os visitantes do Museu da Imagem e do Som, nos Jardins, terão a oportunidade de conhecer mais sobre a produção do Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro e ainda degustar o primeiro café proveniente da agricultura regenerativa.
A empresa italiana illycaffè preparou uma breve e interessante mostra com painéis e imagens sobre este modelo de agricultura e a origem desse café tão especial, e os visitantes do museu poderão degustar e apreciar o sabor único dos grãos selecionados do Cerrado Mineiro.
O Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro é o primeiro café 100% de agricultura regenerativa e certificado regenagri®, com selo de Denominação de Origem, criado em conjunto com a Federação dos Cafeicultores do Cerrado.
Comprometida em mitigar os efeitos das mudanças climáticas em toda a cadeia de fornecimento, começando pelo cultivo do café, a illycaffè promove o modelo sustentável de agricultura regenerativa, que permite regenerar naturalmente o solo e reduzir as emissões de CO2. Este tipo de cultivo também contribui para a melhoria da saúde do ecossistema graças ao aumento da biodiversidade das espécies utilizadas para cobertura e dinâmica do solo. Na região do Cerrado Mineiro, onde a empresa trabalha lado a lado com produtores locais há mais de trinta anos, o café que compõe o Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro é cultivado aplicando as melhores práticas regenerativas certificadas pela regenagri®.
Esta certificação comprova que houve um aumento de substâncias orgânicas no solo, além de melhoria da biodiversidade, reequilíbrio das funções naturais do ecossistema, sequestro de CO2 atmosférico e melhora dos ciclos de água, carbono e nutrientes.
A certificação regenagri® leva em conta dois aspectos: as atividades agrícolas realizadas para produzir café e a capacidade de provar que foram implementadas práticas que podem rastrear dados e informações e proteger a identidade e as características do café ao longo de toda a cadeia. A illycaffè obteve a certificação que significa que 100% do café Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro é proveniente de agricultura regenerativa.
Mostra com Degustação de Café no MIS
De 10 a 15 de outubro.
Degustação gratuita de café illy- das 12h às 19h
MIS – Museu da Imagem e do Som – Avenida Europa, 158, São Paulo (SP)
