Principal concurso de qualidade do mundo para cafés especiais conhecerá os campeões em 19 de outubro próximo.
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) divulgou ontem os produtores selecionados para participarem da Fase Internacional do Cup of Excellence Brazil 2019, etapa que será disputada entre os dias 15 e 18 de outubro, quando avaliadores das principais importadoras e casas de café de todo o mundo farão a definição dos 30 campeões. A cerimônia de premiação ocorrerá no dia 19 do mesmo mês.
O Cup of Excellence – 2019 é principal concurso de qualidade do mundo. É realizado pela BSCA, em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE). Podem se inscrever todos os produtores de café arábica (Coffea arabica) do país, respeitando o volume mínimo de seis sacas e o máximo de 15 sacas, sendo permitida apenas uma amostra por propriedade, independente do número de produtores que possua.
RETORNO À ORIGEM
Vinte anos após a sua criação no Brasil, o Cup of Excellence retorna a Lavras (MG), onde teve início sua história no país, em 1999. De 15 a 19 de outubro, tendo como entidades anfitriãs a Universidade Federal de Lavras (Ufla) e a cooperativa SanCoffee, o principal concurso de qualidade para cafés especiais do mundo terá sua fase final realizada nas instalações do Núcleo de Estudos em Pós-Colheita do Café (Pós-Café) da instituição de ensino, que é um dos mais importantes centros de pesquisa cafeeiras do país.
LEILÃO DOS VENCEDORES
Os campeões Cup of Excellence – 2019 participarão de disputado leilão internacional, via internet, no dia 26 de novembro. Na competição de 2018, o preço pago pela saca de 60 kg do campeão foi equivalente a R$ 73 mil (US$ 143 por libra-peso). Considerando que a Bolsa de Nova York – principal plataforma de comercialização do produto – fechou o pregão na mesma data do leilão, 29 de novembro, a US$ 1,0850 por libra-peso, o valor alcançado pelo campeão do concurso da BSCA foi 13.180% superior ao mercado convencional naquele dia. Já os cafés Campeões Nacionais serão ofertados entre os dias 25 e 29 de novembro.
LOCAIS EM 2020 e 2021
A diretoria da BSCA divulgou ainda os locais onde serão realizados os próximos concursos. No ano de 2020, o Cup of Excellence Brazil será realizado na cidade de Patrocínio (MG), região do Cerrado Mineiro, com o apoio da EXPOCACCER – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (www.expocaccer.com.br)
Já em 2021, o Cup of Excellence Brazil será realizado na cidade de Ourinhos (SP), região Oeste do Estado de São Paulo, com o apoio da Capricórnio Coffees (www.capricorniocoffees.com.br)
