O rebenefício consiste, basicamente, na separação e classificação dos grãos por tamanho, formato, densidade e cor. O processo também elimina impurezas e grãos defeituosos. Como...
Produtores de arábica e conilon já podem separar suas amostras para concorrer ao Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo. A iniciativa do Instituto Capixaba de...
Evento que integra programação da Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG), reunirá especialistas nacionais e estrangeiros. Com a realidade das mudanças climáticas afetando...
Após o fim da colheita, concursos regionais e nacionais ganham destaque, mas será que vale a pena participar!? Para aqueles que sempre se questionaram sobre...
Com cafés de aromas e sabores exóticos, direto da floresta, cafeicultores indígenas de Rondônia são premiados na primeira edição do Concurso Tribos, realizado pelo Grupo...