Café

[Fernando Barbosa] – O Impacto das Condições Climáticas e Fenômenos Naturais na Safra de Café em Minas Gerais

FERNANDO BARBOSA
Presidente na empresa Associação dos Cafeicultores Sudoeste de Minas.
4ª Geração de Cafeicultores, luta pela Cafeicultura
no Sudoeste de Minas. fernandobarbosa.cafe@gmail.com

Nos últimos anos, as lavouras de café no Brasil enfrentaram desafios significativos, culminando em uma produção abaixo das expectativas. Nessa próxima safra 2024/2025, um fenômeno observado foi o abortamento dos frutos, um problema que gerou diversas interpretações entre especialistas, desde fisiologistas de plantas até climatologistas. Contudo, poucos se atentaram às vozes dos próprios produtores de café, cujas experiências e tradições são fontes valiosas de conhecimento.

A VISÃO DOS PRODUTORES DE CAFÉ

Em conversa com os cafeicultores da região Sudoeste de Minas, com tradição e sabedoria acumulada ao longo de gerações, estes possuem uma compreensão profunda dos fatores que afetam o pegamento no cultivo do café. A classe de senhores conhecedores, como foi o caso do meu pai Barbosa e também Sr Pedro Godoy, do município de Juruaia (MG) observam a natureza e reconhecem padrões que muitas vezes são negligenciados pela ciência moderna.

Por exemplo, cafeicultores relataram que as condições climáticas adversas, como períodos prolongados de calor excessivo e falta de chuva, têm impactado a produtividade. Além disso, Sr Pedro Godoy diz que “fenômenos astronômicos, como eclipses solares e lunares, que ocorrem a cada 70 anos, têm sido citados por esses produtores como indicadores de mudanças significativas nessa safra de café 2024/2025”

A INFLUÊNCIA DOS FENÔMENOS NATURAIS

Para entender o fenômeno que aconteceu com as flores de café recentemente, um eclipse solar ocorreu em 1º de outubro, coincidentemente em um período em que várias tipos de flores apareceu e, no caso do café, ocorreu a saída das flores; porém só foi abrir em 17-18 de outubro.

Na observação de outras culturas, como o alho, os mais antigos e experientes diziam que no alho também apresentaram baixa produtividade. Isso levanta questões sobre como esses eventos cósmicos podem estar interligados às mudanças no comportamento das plantas. O café, que é particularmente sensível às variações climáticas, exige uma combinação ideal de fatores para frutificar adequadamente.

Produtores experientes com mais idade observam que, assim como as figueiras que conseguiram gerar frutos por fenômeno cósmicos e outros cultivos também respondem às mudanças no solo e no clima. Essa conexão entre os ciclos naturais e a agricultura é um tema recorrente nas conversas com aqueles que dedicam suas vidas ao cultivo.

O QUE ESPERAR PARA O FUTURO DA CAFEICULTURA EM MINAS GERAIS

À luz dessas observações, muitos acreditam que a safra de 2025 poderá ser um ponto de inflexão. A ideia de que “pulamos este ano safra 2025” reflete a preocupação de que as condições atuais possam levar a uma produção ainda mais baixa, afetando não apenas os cafeicultores, mas toda a cadeia produtiva do café.

As influências climáticas destacam a importância de uma abordagem holística no entendimento da produção de café. Ouvir as vozes dos agricultores e considerar seu conhecimento tradicional pode ser tão crucial quando for investir no plantio ou até mesmo nas pesquisas científicas mais recentes de cultivares híbridas de clone.

Outro fator que estamos observando: que existe café nos armazém é fato. E os números estão aí para serem levantados e se comenta que já foram negociados 74% da produção 2023/2024. Porém, muda essas expectativas de acordo com alguns dados publicados, que sabemos que se juntar os que produzimos nessa safra de 52 milhões de sacas arábica e mais 22 milhões de robusta teríamos café em estoque.

Porém ninguém alertava sobre as guerras e influências de logística em portos e embarque através de navios cargueiros. Então esse equilíbrio de falta de produção para próxima safra 2025 atrelado ao estoque e logística está afetando o mercado investidor. Não sabemos onde pode chegar. Porém é fato que o desequilíbrio pode gerar danos severos a toda cadeia produtiva.

Esse é o fato que estamos enxergando e alertando. O resto é balela e conversa fiada.

Um ótimo final de semana a todos

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