No dia 9 de abril, primeiro dia do SIMCAFÉ, após a abertura oficial do evento, acontece a palestra “A Importância da Gestão Técnica e Econômica e Seus Impactos na Rentabilidade” com Caio Eduardo Lazarini Garcia.
Caio é Consultor Agronômico e Gerencial do Projeto Educampo Café (SEBRAE-MG) desde 2007 na cidade de Patrocínio (MG), atendendo 18 Produtores e 43 propriedades de café. Além disso, é cafeicultor desde 2016 em Indianópolis (MG). Ele é formado pela Faculdade de Agronomia “Dr. Francisco Maeda” (FAFRAM), Ituverava (SP), concluído em 2006 e pós-graduado em Gestão do Agronegócio Café (USP/PENSA) em 2009 e em Manejo de Solo (Esalq/USP) em 2019.
A palestra de Gestão de Custos começará às 17h, no auditório do evento.
O SIMCAFÉ acontece entre os dias 9 e 11 de abril, no espaço Villa Eventos, em Franca (SP) – Rod. Ronan Rocha – Km 29 / sentido Franca-Patrocínio Paulista.